Вкусняшка

Винигрет «Морской»

Ингредиенты для салата:

• Свекла
• Картофель
• Морковь
• Соленый или маринованный огурец
• Консервированная или отваренная свежемороженая морская капуста
• Квашеная капуста
• Зеленый горошек
• Репчатый лук
• Майонез или растительное масло

Способ приготовления:

Варим свеклу, картофель и морковь. Вареные овощи и соленый или маринованный огурец мелко нарезаем. Добавляем консервированную морскую капусту (можно также взять отваренную свежемороженую) и квашеную капусту. Добавим в наш салат зеленый горошек и нарезанный полукольцами репчатый лук. Заправить можно майонезом или растительным маслом.

Пропорция: морской капусты вдвое больше, чем квашеной, остальные овощи - по вашему усмотрению. Репчатый лук можно заменить зеленым.